O que é que a lancheira tem ?

Começou o ano letivo e as piores angústias das mamães e papais estão voltadas para a lancheira.
O que levar?
O que é ou não saudável?
Confesso que vivo ajustando a lancheira dos 3D+, sempre adequando ao mais saudável possivel. Infelizmente devido a deterioração rápida alguns alimentos não podem ser inseridos.
Minha política esse ano foi baixo sódio, porque muitas vezes ele tem sido o vilão que passa desarpercebido ,
Opte por:
* Frutas tipo: banana, melão, mamão, maçã, pêra, goiaba (caso mande salada de fruta por algo citrico como gotas de limão ou suco de laranja para não oxidar)
* sucos naturais (por mais que percam nutrientes eles não têm conservantes, acidulantes e outros “antes” que vem na caixinha. Lembre-se de reduzir o açucar, todo paladar pode ser reeducado.
* pães com queijos processados ou embutidos é uma boa opção, mas sem exageros, ambos possuem sódio em quantidade significativa.
* bolos caseiros (pelos mesmos motivos dos sucos de caixinha)
– As crianças até podem ajudar a fazer o bolo no dia anterior –
Essas são dicas básicas, no decorrer do ano iremos trocando mais experiências.
Cheque a cantina da sua escola , se ela oferece opções naturais e saudáveis, pode ser uma escolha para aquele dia que não deu tempo de se organizar.
Saúde começa na barriga, segue pelo berço e pela vida.
Beijos !!

Receitinha de bolo básico:

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina Qualy Sadia
  • 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes do bolo de uma só vez no liqüidificador por cerca de 5 minutos;
  • Coloque em forma de buraco central, untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio e pré-aquecido.

Fonte: gshow.com

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